店長ブログ

🍇　水曜日はブドウのジベ処理　🍇

　休日の水曜日は早朝６時から庭に水撒きをしてブドウのジベ処理を行いました。ブドウのジベ処理は満開から３日、４日後に行いますが花の開花に差が有りますので開花を見ながら何回かに分けてのジベ処理を行いますがタイミングが難しく間違えると花振るいして実が落ちたりします。ジベ液の濃度は通常はジベレリンが25ppmでフルメット5ppmで行いますが去年からピオ－ネは一発ジベ処理をして成功しましたので今年も一発処理を行います。その時の濃度はジベレリンが25ppmでフルメット10ppmで行います。シャインマスカットは通常通りに２回ジベ処理を行いますが１回目のジベ処理から約１０日～１４日後に２回目を行いますがシャインマスカットは皮ごと食べますので２回目にフルメットを入れると果皮が硬くなりやすく食味が落ちるとされますので２回目は入れません。シャインマスカットは花が咲くのが一週間程遅い様なのでジベ処理が全部終わるまで１ヶ月程掛かりそうです。🍇