店長ブログ

　梅雨明けが今年は早かったので家に帰ったら夜間の高温を少しでも下げるために蚊🦟に刺されながらもブドウの木の下の打ち水掛けとメダカの餌やりをしています。ブドウの着色促進には18～24℃が適しておりますが近年の温暖化で日中の高温や夜間の高温で果実が成熟する時期（ベレゾーン期）に高温になると果皮の色素であるアントシアニンの合成が阻害され着色が悪くなりますので対策として打ち水掛けをしています。ブドウの手入れも大変ですがお陰様で色飛(着色)が始まりました🍇😄⤴️。